题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
霉菌及酵母菌的培养温度是()。
A.36±1℃
B.35土1℃
C.30±1℃
D.25~28℃
答案
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A.36±1℃
B.35土1℃
C.30±1℃
D.25~28℃
第2题
第8题
A.酵母菌生长无需氧气,而且可以在PH范围为1.5-9的条件下生长
B.当Aw值为0.5且处于厌氧条件下,霉菌生长迅速
C.酵母菌生长的最佳温度是10-25℃,而且需要氧气
D.霉菌孢子可在极为干旱且厌氧的条件下生长
第11题
A.细菌数和霉菌数
B.细菌数、霉菌数及酵母菌数
C.细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌
D.细菌数、霉菌数、控制菌数