农产品中农兽药残留检测方法验证至少要包括(农兽药残留检测方法验证至少要包括()。)
A.方法检出限和方法定量限方法检出限和方法定量限
B.稳健度稳健度
C.线性范围和测量区间线性范围和测量区间
D.正确度和精密度正确度和精密度
A.方法检出限和方法定量限方法检出限和方法定量限
B.稳健度稳健度
C.线性范围和测量区间线性范围和测量区间
D.正确度和精密度正确度和精密度
第2题
A.国家食品药品监督管理局负责收集汇总分类有关部门的食品安全监督管理信息
B.国家进出口检验检疫局负责收集汇总分类有关部门的食品安全监督管理信息
C.农业部门发布有关初级农产品农药残留、兽药残留等检测信息
D.质检、工商、卫生和食品药品监管四个部门联合发布食品质量监督检查的信息
第4题
A.食品安全标准
B.产品质量法
C.消费者权益保护法
D.农产品质量安全法
第6题
A.含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的
B.农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的
C.含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的
D.使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的
E.其他不符合农产品质量安全标准的
第7题
A.使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药,或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的
B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的
C.超范围、超限量使用食品添加剂的
D.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的
第10题
A.报价阶段
B.小试拿到终产品了,但未确定工
C.小试确认工艺并拿到终产品,中试验证艺之前
D.放大拿到终产品以后
第11题
A.在种植或养殖过程中,使用农产品受到化学性物质污染,或在食用前,食用农产品中农药或兽药残留剂量较多
B.在运输、贮存、加工过程中,食品受到化学性物质污染。如使用盛装过有机磷农药的容器盛装食品,导致食品受到有机磷农药污染
C.误将化学性有毒有害物质作为食品、食品添加剂等,如误将亚硝酸盐当作食盐使用
D.食品中的营养素发生化学变化,如油脂酸败
E.在食品中添加非食品级的、伪造的或禁止使用用的食品添加剂,或超量使用食品添加剂