食品生产车间地面应当平坦防滑，无裂缝，并易于清洁、消毒、并有合适旳措施防止（）。

A．墙壁、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造，在操作高度范围内应光滑、不易积累污垢、易于清洁

B．窗户玻璃应使用不易碎材料。若使用普通玻璃，应采取必要的措施防止玻璃破碎后对原料等造成污染

C．清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭

D．地面应平坦光滑、无裂缝、并易于清洁、消毒，并有适当的措施防止积水

A.浓缩设施（浓缩机、深锥）的走道必须安装栏杆地板应当采用花纹钢板或花格板，并安装牢固

B.禁止在浓缩设施走桥上存放工具等杂物

C.使用周边传动的浓缩机，其周边轨道必须保持平整、光滑、无障碍物。禁止任何人在轨道上坐立或进行作业

D.浓缩机、深锥等主体设施，必须建设牢固深锥阀门处的操作平台及栏杆应当牢固并防滑

E.浓缩设施的絮凝剂添加处及其周围必须设有护栏，地面要铺设防滑材料

A.横穿通道时，看清左右两边确认无车辆行驶时才可以通行

B.横穿通道时，不用看清左右两边确认直接就可以通行

C.禁止进入挂有“禁止通行”或设有危险警示标志的区域等

D.在有积水或者沾油的地面、楼梯上行走时，要特别注意防滑跌倒

A.产生或可能存在毒物或酸碱等强腐蚀性物质的工作场所应设冲洗设施

B.高毒物质工作场所墙壁、顶棚和地面等内部结构和表面应采用耐腐蚀、不吸收、不吸附毒物的材料，必要时加设保护层

C.车间地面应平整防滑，易于冲洗清扫

D.可能产生积液的地面应做防渗透处理，并采用坡向排水系统，其废水纳人工业废水处理系统

A.1：20

B.1：15

C.1：10

D.1：8

E.1：5

A.裂缝

B.塌陷

C.陷落柱

D.断层