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题目内容
（请给出正确答案）
A.食品生产者应当在生产场合明显位置悬挂或者摆放食品生产允许证副本
B.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品生产公司申请延续食品生产允许，还应当提供生产质量管理体系运营状况自查报告
C.食品生产者需要延续食品生产允许有效期，应当在该食品生产允许有效期届满10个工作日前，向原发证食品药物监督管理部门提出申请
D.食品生产允许变更或者延续时，申请人声明生产条件未发生变化，食品药物监督管理部门可以不再进行现场核查
答案
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第1题
此题为判断题(对，错)。
第4题
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第6题
A.XBRL译为“可扩展商业报告语言”
B.XBRL是一种基于可扩展标记语言的开放性业务报告技术标准
C.会计信息生产者和使用者可通过XBRL，在互联网上有效处理各种信息，并且迅速将信息转化成各种形式的文件
D.XBRL不能适应变化的会计准则的要求
第8题
下列对于成碱性食品，描述错误的是（）。
A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B.指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C.蔬菜类食品属于成碱性食品
D.水果也属于成碱性食品
E.水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
第9题
辅助食品的添加原则，下列描述错误的是
A．从少到多
B．由稠到稀
C．由一种到多种
D．由细到粗
E．天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种
第10题
变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一，下列对其流行病学特点的描述中，错误的是
A．全年均可发生，主要在2～4月
B．中毒食品主要是动物性食品
C．变形杆菌常与其他腐败菌同时污染生食品
D．污染的生食品可发生感官上的改变
E．污染熟制品后通常无感官性状的变化
第11题
关于动物性食品食物中毒，下列描述不正确的是
A.有病因食物
B.发病急剧
C.有类似症状
D.有传染性
E.无传染性
