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[单选题]

在食品生产中，一般使用（)浓度的胶即能产生极大的粘度甚至形成凝胶。

A.＜0.25%

B.0.25～0.5%

C.＞0.5%

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发布时间：2022-08-21

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第10题

焦化生产中，粗苯的产率约为（)。

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