无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是A．细菌性食物中毒B．有毒动植物食物中

A.矽肺病

B.职业中毒

C.噪声聋

D.尘肺病

A.25%～30%

B.50%

C.60%

D.10%

E.5%

食物中毒调查的目的主要是

A．查清潜伏期及发病中毒人数

B．查清中毒的人数及发病症状

C．查清中毒食物及其残留情况

D．查清是否为食物中毒及中毒原因

E．查清责任者并收集处罚依据

A、一氧化碳

B、甲烷

C、二氧化碳

D、丙烷

B、蜡样芽孢杆菌食物中毒

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、肉毒中毒

E、变形杆菌食物中毒

在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品

B、肉类制品

C、蔬菜

D、米粉、米饭

E、豆制品

为预防这种食物中毒的发生，剩余食物食前须彻底加热，一般应为A、100℃加热5分钟

B、100℃加热10分钟

C、100℃加热20分钟

D、100℃加热30分钟

E、100℃加热1小时