第1题
第2题
第3题
A.必须经专业技术培训考试合格，取得合格证，方可上岗
B.按规定劳保着装，持证上岗
C.必须熟悉绞车的性能，构造，原理
D.必须经单位领导认可后方可上岗
第4题
第5题
第6题
第7题
A.幼儿园严禁制作裱花蛋糕
B.制作面点的原料应新鲜、健康、低温保存
C.成品必须放在经过消毒处理的专柜内
D.成品通过输送窗进入备餐间
第8题
第9题
第10题
第11题
A.规定
B.要求
C.习惯
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