A.大白菜
B.卷心菜
C.箭杆菜
D.乌叶菜
第1题
A.四川泡菜
B.冬菜
C.榨菜
D.雪里蕻
第2题
A.冬菜
B.榨菜
C.酱菜
D.酸菜
第3题
A.叠
B.卷
C.码
D.捆
第4题
A.酸菜
B.花椒
C.冬菜
D.泡辣椒
第5题
第6题
A.绿肥-早稻-灯心草
B.冬菜-早稻-晚稻-灯心草
C.蔬菜-春马铃薯-中稻-灯心草-晚稻
D.玉米-红苕-灯心草
E.紫云英-问作稻-灯心草-晚稻
第7题
A.三鲜馅,百花馅,鱼胶馅
B.咖喱馅,叉烧馅,冬菜馅
C.肉丝春卷馅,三鲜馅,菜肉馅
D.汤包馅,鲜肉馅,咖喱馅
第8题
A.食盐
B.钠盐
C.钙盐
D.碘盐
第9题
A.仿唐乐舞
B.丝路花雨
C.印象刘三姐
D.大梦敦煌
第10题
油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失最多的是
A、蛋白质
B、维生素B族
C、维生素E
D、铁
E、钙
第11题
A.白糕
B.水磨粘糕
C.黄米粘糕
D.糯米粑粑
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