题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
死猪处理区域、出猪台、食堂操作间都属于高风险污区,不可随意进出()
答案
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第3题
A.每次出猪前半小时对猪只接触区域消毒1次
B.出猪完成后,作业区域泡沫清洁剂浸润15分钟冲洗干净,自然干燥,干燥后对作业区域进行消毒
C.平时每半月进行一次消毒
D.该区域须配置高压清洗机,具备车辆喷雾消毒功能
第7题
A.出猪台当日使用完毕后4个小时内进行冲洗消毒
B.由于连续集中销售猪只,当日销售完毕后仅做简单冲洗
C.非作业时保证出猪台的门处于关闭状态
D.出猪台上面脏区、灰区、净区标识清晰
第10题
A.死猪专人进行处理
B.病死猪、胎衣处理时选择在下班前,处理完洗澡下班
C.无害化处理车定期检测,确保车辆安全
D.无害化处理人员设立独立的居住区域
第11题
A.生产区赶猪人员不进入灰区协助赶猪
B.销售时将赶出来多余的猪只赶回原栋舍
C.生产区人员在灰区协助装猪完毕后直接返回生产区
D.生产区使用的挡猪板与出猪台使用的挡猪板共用