蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，下列食物中，富含蛋白质的是（）

A.水

B.矿物质

C.蛋白质

D.维生素

A.动物肝脏中含有的维生素D能促进钙的吸收

B.多吃芹菜、牛肉等富含膳食纤维的食物可以预防肠癌的发生

C.多吃胡萝卜和黄玉米等含胡萝卜素丰富的食物可以预防夜盲症

D.青少年每天应多吃一些含蛋白质丰富的食物

A．“五谷”泛指粮食作物，它们富含淀粉，营养单一，可以少吃

B．水果、蔬菜中富含维生素，是维持人体生命活动必需的无机成分

C．不同食物的营养成分有较大差异，所以饮食要多样化，均衡搭配

D．青少年膳食要以“五畜”为主，因为其中含有丰富的蛋白质和脂类满足生长需要

A．食物中的有机物都能为生命活动提供能量

B．青少年应多补充蛋白，因为蛋白质是最重要的供能物质

C．人们选择富含淀粉的“五谷”作为主食，是因为这类食品最为丰富

D．一日三餐的能量摄入比例分别占30%、40%、30%比较符合人体日常需求

A.水

B.矿物质

C.维生素

D.糖类

A.所含营养成分与正常膳食相似

B.化学组成明确，含有人体必需的各种营养素

C.在体外被粉碎，易消化

D.渗透压适宜

E.对胃肠无刺激

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素