早开店时,清洁储冰槽正确的是()。
A.使用浸泡好消毒水的绿色抹布擦拭内壁
B.使用浸泡好直饮水的绿色抹布擦拭内壁
C.使用浸泡好消毒水的粉色抹布擦拭内壁
D.使用浸泡好直饮水的粉色抹布擦拭内壁
A.使用浸泡好消毒水的绿色抹布擦拭内壁
B.使用浸泡好直饮水的绿色抹布擦拭内壁
C.使用浸泡好消毒水的粉色抹布擦拭内壁
D.使用浸泡好直饮水的粉色抹布擦拭内壁
第1题
A.开启设备→检查直饮水水质(配置软水机门店)→清洁咖啡机奶仓、蒸奶棒、储冰槽等→准备小器具→补给原料并打印粘贴效期贴→吧台内清洁→外场准备与清洁→配置消毒水、准备消毒抹布→参加晨会
B.开启设备→配置消毒水、准备消毒抹布→清洁咖啡机奶仓、蒸奶棒、储冰槽等→准备小器具→补给原料并打印粘贴效期贴→吧台内清洁→检查直饮水水质(配置软水机门店)→外场准备与清洁→参加晨会
C.开启设备→配置消毒水、准备消毒抹布→检查直饮水水质(配置软水机门店)→准备小器具→补给原料并打印粘贴效期贴→吧台内清洁→外场准备与清洁→参加晨会
D.开启设备→配置消毒水、准备消毒抹布→检查直饮水水质(配置软水机门店)→清洁咖啡机奶仓、蒸奶棒、储冰槽等→准备小器具→补给原料并打印粘贴效期贴→吧台内清洁→外场准备与清洁→参加晨会
第6题
A.打开水龙头,放水3分钟
B.放水3分钟后,用冰杯接水
C.放水3分钟后,直接用嘴检核是否无咸味
D.观察水质并品尝:确保水质及颜色纯净,无咸味
第7题