产品追溯包括有哪些()
A.成品包装顺向追溯
B.成品包装逆向追溯
C.包装材料追溯
A.成品包装顺向追溯
B.成品包装逆向追溯
C.包装材料追溯
第3题
A.药品无批准文号或批准文号不符、无产品批号、未注明有效期
B.整件包装箱内没有产品合格证
C.企业对未按规定加印或者加贴追溯码,或者监管码的印刷不符合规定要求,追溯码信息不符等,无法追溯药品来源或来源与实际不符的
D.药品无检验报告书、标识说明书不合法规要求
第5题
A.无预包装原料的报纸期限
B.酒店自制原料、半成品、成品的保质期限(包括解冻中或冷却后的食品)
C.预包装产品拆开包装后的保质期
D.生产厂商说明的保质期
第9题
A.在生产过程中至包装入库前产生的且符合过程中各项管控标准的产品
B.在生产过程中至产品出库前,产生的且符合过程中各项管控标准的产品
C.有包装并能清楚辨别生产日期及批次的产品
D.在生产过程中,有完整包装并能清楚辨别生产日期及批次,包装入库后称之为成品
第10题
A.工厂制造、储运、品管记录存在不完善、不真实、保存不完善情况。以上,均影响产品的追溯,会被食药监警告、惩处、罚款
B.各工厂须建立食品安全追溯系统
C.各工厂至少2次/月进行追溯演练, 原料到成品及成品到原料各一次
D.工厂原料收货、生产使用如实填写供应商名称、批号、数量;成品出货如实填写客户名称、地址、联系方式及成品批号、数量