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[单选题]

下列哪些不属于交叉污染()。

A.白色刀具放置在绿色案板上

B.一次性手套接触到员工的工裤

C.鸡蛋放在水果上方

D.一次性打包盒和沙棘骨碟在同一个餐具家私柜

答案
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更多“下列哪些不属于交叉污染()。”相关的问题

第1题

黑龙江省大庆地区某羊场有78例绵羊发病,临床表现为极度消瘦,膘情欠佳,腹围增大,触之有波动感。剖
检发现肝、腹腔及盆腔有乳白色、半透明的囊泡,直径3.5~8cm,囊液无色透明。囊泡与肝脏相连处可见白色包囊,刀切时有沙石感,其他脏器均未发现病灶。囊泡膜剥离后,可见子囊,囊壁较母囊薄。包囊内可见大量无色透明的原头蚴。下列哪种动物是该病原的终末宿主()A、羊和牛

B、骆驼和猫

C、猪和犬

D、犬和猫

E、牛和骆驼

下列哪种方法不适合生前诊断()A、间接血球凝集实验

B、酶联免疫吸附试验

C、粪便学检查

D、变态反应

E、CT、同位素扫描

下列哪种不属于其产生的危害()A、压迫肝,肝萎缩,机能障碍

B、引起胆道堵塞、发炎,腹膜炎

C、宿主产生过敏反应(休克)

D、死亡

E、引入病原体

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第2题

下列哪项不是沙门菌污染食物的来源

A、家畜、家禽的生前感染

B、家畜、家禽的宰后感染

C、发酵食品过期

D、禽蛋经泄殖腔排出

E、熟食制品的生熟交叉污染

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第3题

下列关于恩诺沙星不正确的是()A、微黄色或类白色结晶性粉末,无臭,味微苦B、可致幼年动物关节病变和

下列关于恩诺沙星不正确的是()

A、微黄色或类白色结晶性粉末,无臭,味微苦

B、可致幼年动物关节病变和影响软骨生长

C、对革兰阳性菌、革兰阴性菌均有很强的杀灭作用

D、与其他抗生素无交叉耐药性

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第4题

(题干)黑龙江省大庆地区某羊场有78例绵羊发病,临床表现为极度消瘦,膘情欠佳,腹围增大,触之有波动

(题干)黑龙江省大庆地区某羊场有78例绵羊发病,临床表现为极度消瘦,膘情欠佳,腹围增大,触之有波动感。剖检发现肝、腹腔及盆腔有乳白色、半透明的囊泡,直径3.5~??8cm,囊液无色透明。囊泡与肝脏相连处可见白色包囊,刀切时有沙石感,其他脏器均未发现病灶。囊泡膜剥离后,可见子囊,囊壁较母囊薄。包囊内可见大量无色透明的原头蚴。下列哪种动物是该病原的终末宿主??

A.羊和牛

B.骆驼和猫

C.猪和犬

D.犬和猫

E.牛和骆驼

下列哪种方法不适合生前诊断A.间接血球凝集实验

B.酶联免疫吸附试验

C.粪便学检查

D.变态反应

E.CT、同位素扫描

下列哪种不属于其产生的危害A.压迫肝,肝萎缩,机能障碍

B.引起胆道堵塞、发炎,腹膜炎

C.宿主产生过敏反应(休克)

D.死亡

E.引入病原体

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第5题

下列不属于石榴石颜色的是()。

A.绿色的

B.褐黄色的

C.白色的

D.蓝色的

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第6题

关于厨房员工餐中玩手机,下列分析错误的是()。

A.手机上携带有非常多的微生物,会污染双手造成交叉污染

B.我们都是明档,餐中玩手机容易导致顾客投诉

C.手机建议收集起来,统一管理

D.餐中在档口玩手机没问题

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第7题

下列哪项不属于口腔黏膜白色损害

A.白斑

B.扁平苔藓

C.慢性盘状红斑狼疮

D.良性黏膜类天疱疮

E.念珠菌病

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第8题

下列不属于连接查询的是()。

A.左外连接

B.中间连接

C.交叉连接

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第9题

下列选项中,不属于蜗轮蜗杆式钢筋弯曲机组成部分的是()。

A.工作盘

B.转轴

C.夹持器

D.切断刀

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第10题

下列不属于配菜的原则的是()。

A.量的配合

B.刀工的配合

C.营养的配合

D.质地的配合

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第11题

下列不属于柴油发电机故障时排烟异常的是()。

A.排气冒黑烟

B.排气冒蓝色烟

C.排气冒红色烟

D.排气冒白色烟

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