结冷胶在低温或常温酸奶中的应用描述正确的是（）

A.可以在室温水中分散，在 UHT 工段完成水合

B.只能室温灌装不能高温灌装

C.胶体分散后过滤时使用小于或等于 100 目的筛网，防止堵塞筛网

D.剪切高浓度的溶胀的结冷胶胶粒（胶糊）有助于减少结冷胶的胶粒大小, 稀释胶粒后可以自由的通过细的过滤网

A.卡拉胶更多的应用在牛奶或调制奶中

B.高酰结冷胶除了可应用在牛奶和调制奶中，还可以应用在稀释或还原奶饮料中

C.高酰结冷胶的悬浮功能不依赖蛋白质的来源

D.高酰结冷胶有更加宽的灌装温度

E.以上都正确

A.结冷胶按分子结构不同可以分为高酰基结冷胶和低酰基结冷胶

B.高酰基结冷胶的水溶液透明，低酰基水溶液不透明

C.高酰基结冷胶的分子量大于低酰基结冷胶的分子量

D.高酰基结冷胶和低酰基结冷胶在水溶液中都可以形成双螺旋结构

A.在去离子水中低酰基结冷胶完全水合需要 70 度以上

B.添加螯合剂后低酰基结冷胶可在室温水合

C.溶液 pH 值越低，低酰基结冷胶水合越容易

D.可溶性固形物含量越高，低酰基结冷胶水合越困难

A.高假塑性，悬浮力强

B.低蛋白反应，不依赖蛋白

C.用量低、易分散、水合

D.以上都对

A.反映处在低温状态下的抗弯性能

B.反映常温加工的塑性变形能力

C.用来判别材料内部缺陷程度

D.用来判别钢材的可焊性

A.分支管路让主干管路

B.大口径管路让小口径管路

C.无压管路让有压管路，低压管路让高压管路

D.常温管路让高温或低温管路

E.一般物资管路让易结品，易沉淀管路

在常温和静载作用下，焊接残余应力对下列哪一项无影（）。

A.强度

B.刚度

C.低温冷脆

D.疲劳强度

A.利用原料气中各烃类组分冷凝温度不同的特点，通过将原料气冷却至一定温度，从而将沸点高的烃类从原料气中冷凝分离的方法,叫做低温分离法

B.充分利用高压天然气的节流制冷，大幅度地降低天然气温度以回收凝析油。为了防止生成水合物，节流前应注入防冻剂

C.从低温分离器顶部出来的冷天然气，部分进入换热器与温度较低的天然气进行换热后，与另一部分没有进行换热的冷天然气汇合，经换热器升温至常温后输出

D.从井口来的高压天然气经节流阀节流降压到设计进站压力后，进入常温分离器除去游离水和部分液态烃，天然气经计量装置计量后进入乙二醇混合室

A.Carnot循环的热效率表达了热可能转变为功的最大分率

B.Carnot循环的热效率只与工作的等温热源和等温冷源有关

C.Carnot循环说明了只有低温热源无限接近绝对零度或高温热源无穷大时，热在才能全部转化为功

D.以上描述均正确

A.耦合岗位一般所使用的胶为热溶胶，要加热才能固化，不需要加其他动作固化

B.耦合岗位胶一般2个小时换一次，我们每次打开黑盒取胶使用后，应及时关闭，防止杂质污染，更防止光线使胶变质

C.耦合岗位的一般胶分常温保存和低温保存，低温保存的胶水有只看其是否在保质期内，其他条件不用看

D.胶水使用是否正确，影响产品对应零件的推力使用寿命功能等品质项，尤其重要