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[多选题]

以下场景可判罚红警项5-3交叉污染的是()

A.果糖机内有塑料丝

B.后厨储存茶冻的配料盒内有1只蚊子尸体,茶冻暂未使用

C.制冰机/水吧储冰槽,制冰机出冰口、机头回水槽处有霉菌

D.制冰机机头缝隙,压缩机等位置有污垢

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更多“以下场景可判罚红警项5-3交叉污染的是()”相关的问题

第1题

以下场景可判罚红警项6-3虫害活动迹象的是()

A.发现3只以内蟑螂活体

B.后厨发现5只活体飞虫,3只飞虫尸体

C.面包房发现8只活体飞虫,门店地沟清洁状况差

D.食品加工区域出现3只以上蟑螂活体

E.水吧发现8只活体飞虫,排查后判断为临时外部入侵,门店清洁状况良好,消杀设备维护正常,无设施结构缺陷

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第2题

审核过程中发现裱花专间空间型紫外线杀菌灯已损坏10天,门店已报修并停用且有跟进催促维修进度,但未解决问题,应判罚()

A.3-1硬件维护状况

B.3-4杀菌灯红警

C.无需判罚

D.JL002记录项

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第3题

审核过程中发现水吧岗位的伙伴手部有化脓性伤口未进行防护,判罚()

A.2-1食安风险

B.2-2红警

C.2-3着装与卫生行为

D.无需判罚

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第4题

以下哪一项与细菌性食物中毒直接有关()

A.生熟食品交叉污染

B.进口食品没经检验检疫

C.使用过期食材烹煮食品

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第5题

以下哪一项不属于SSOP (卫生标准操作程序)的内容()

A.水的卫生、食品接触面的清洁卫生和手部卫生

B.人员健康控制、防止交叉污染和避免食品被异物污染

C.生产和过程控制

D.化学品管控和虫鼠害控制

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第6题

华为SDC内置专业的海思芯片,具备强大的智能功能,以下哪些描述是正确的()

A.低照度功能在无光源场景下可获取清晰图像

B.不可见红外,无光污染

C.适合室外复杂环境具有防水、防雾功能

D.智能算法可以共享给普通摄像头使用

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第7题

生产现场,以下哪些因素可能对产品造成交叉污染()

A.按规定使用毛巾

B.完好的食品容器

C.未按要求洗手消毒的作业人员手

D.合格的工服

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第8题

临床基因扩增检验实验室工作基本原则不包括以下哪一项()。

A.进入各工作区域应当严格按照单一方向进行

B.各工作区域必须有明确的标记,不同工作区域内的设备、物品不得混用

C.不同的实验区域应当有其各自的清洁用具以防止交叉污染

D.工作人员离开各工作区域时,为了减少麻烦,可以将工作服带出

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第9题

PTN3900网元升级操作可升级的单板包括以下哪些项()

A.主控板

B.交叉板

C.业务处理板

D.风扇板

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第10题

管理者可能与下属之间存在三种类型的关系,其中不包括以下的那一项()

A.个人直接关系

B.横向关系

C.直接群体关系

D.交叉关系

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第11题

某客户在网点同时部署了内网无线(SSID-INT)和外网无线(SSID-OUT)的场景,要禁止内部1000台业务PAD和外部访客终端交叉联网,造成安全风险。以下切实可行的组合有()

A.对于内外网AC物理隔离场景,可在内网AC通过MAC白名单方式,绑定内部业务PAD的MAC地址

B.对于内外网AC复用的场景,可设置基于SSID的黑白名单实现隔离

C.对于内外网AC物理隔离场景,可在外网AC通过MAC白名单方式,绑定外部访客终端的MAC地址

D.对于内外网AC物理隔离场景,可在外网AC通过MAC黑名单方式,绑定外部访客终端的MAC地址

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